L'île Maurice est une île située dans l'océan Indien, au large de la côte est de l'Afrique. C'est une île volcanique d'origine basaltique,
entourée de récifs coralliens. Sa superficie est d'environ 2 040 kilomètres carrés. Port-Louis, la capitale, est située sur la côte nord-ouest.
Le climat y est tropical, la période de novembre à avril est la saison des pluies, tandis que la période de mai à octobre est plus sèche et plus fraîche.
La population de l'île Maurice est composée de différentes ethnies qui se reflètent dans la culture, la langue (le créole mauricien,
le français et l'anglais sont largement parlés) et la cuisine de l'île. L'économie de l'île Maurice repose sur le tourisme,
l'industrie textile, le sucre et les services financiers. Elle est considérée comme l'une des économies les plus prospères de l'Afrique.
L'île Maurice est célèbre pour ses plages de sable blanc, ses lagons turquoise, ses récifs coralliens, et son paysage montagneux,
en particulier avec la montagne du Morne Brabant qui est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
L'île abrite une faune et une flore uniques, dont certaines espèces endémiques. Le dodo, une espèce d'oiseau disparue,
était originaire de l'île Maurice. Aujourd'hui, des efforts sont déployés pour protéger la biodiversité restante.
L'île Maurice a une histoire riche marquée par la colonisation française et britannique. Elle a obtenu son indépendance
du Royaume-Uni en 1968. L'influence coloniale se reflète dans l'architecture, la langue et la culture de l'île.